Salade du pêcheur

Préparation de la recette : salade du pêcheur

1. Lavez, épluchez puis coupez les pommes de terre en cubes.
2. Dans une casserole d'eau froide, plongez-les puis faites-les cuire 30 minutes. Égouttez-les et laissez-les refroidir totalement.
3.  Égouttez, émiettez puis réservez le thon dans un plat. Ajoutez-y les rondelles d'olive et les cubes de pommes de terre.
4. Versez un peu de mayonnaise (voir la recette ici) et mélangez bien. Réservez au frais jusqu'au moment de déguster.