🥗 Salade de lentilles aux radis et feta

Name: 🥗 Salade de lentilles aux radis et feta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 200 g Lentilles; 1 botte Radis; 1 Oignon rouge; 150 g Feta; 1 Poivron rouge; Laitue; 2 cuillères à soupe Huile d’olive; 1 cuillère Vinaigre balsamique; Sel; Poivre; Persil frais

4,0/5

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Préparez une salade fraîche et colorée à base de lentilles, radis, feta et légumes croquants : parfaite en entrée ou en plat léger, prête en 35 minutes.

35 min
●
Entrée | Healthy | Salade
●
méditerranéenne

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Préparation de la recette : 🥗 salade de lentilles aux radis et feta

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 35 min

Faites cuire les lentilles 20 min dans de l’eau bouillante. Égouttez.
Émincez les radis et l’oignon. Coupez le poivron en dés.
Émiettez la feta.
Préparez la vinaigrette avec huile, vinaigre, sel, poivre.
Mélangez tous les ingrédients sauf la laitue.
Disposez dans les feuilles de laitue comme des barquettes.
Ajoutez une touche de persil sur la salade de lentilles aux radis et feta, et servez bien fraîche.