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Salade de fruits rafraîchis

Salade de fruits rafraîchis

Un petit dessert frait et savoureux à base de fruits de saison qui sera idéal pour terminer vos repas gourmands, même s'il ne reste qu'une petite faim...

Sucre 250 g
Fraises 200 g
Raisin (sans pépins) 100 g
Oranges 2
Poires 2
Pommes (calibre moyen) 2
Ananas 1/2 boîte

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Préparation de la recette : salade de fruits rafraîchis

  1. Épluchez les oranges et coupez-les en rondelles. Épluchez les pommes et poires et coupez-les en lamelles.
  2. Détaillez les rondelles d'ananas en quatre. Faites bouillir 2 décilitres d'eau avec le sucre durant 10 minutes. Disposez les fruits dans un saladier et arrosez-les avec le sucre bouillant.
  3. Laissez rafraîchir. Au moment de servir, ajoutez les fraises et le raisin pour la décoration.
  4. Dégustez la salade de fruits rafraichis avec un peu de kirsch ou de marasquin si vous le souhaitez.
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