Salade de fraises fraîches

Name: Salade de fraises fraîches
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Fraises; 1 Citron; 2 sachets Sucre vanillé; Quelques feuilles Menthe

La salade de fraises fraîches est une recette simple et rafraîchissante, parfaite pour l'été. Composée de fraises juteuses, d'un soupçon de sucre et d'un zeste de citron, elle offre un mélange de saveurs naturelles et de fraîcheur.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Catégorie: Dessert | Salade de fruits
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Fraises	500 g
Citron	1
Sucre vanillé	2 sachets
Menthe	Quelques feuilles

Casserole

Saladier

Passoire

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : salade de fraises fraîches

Pressez le jus d'un citron, en prenant soin d'éliminer les pépins.
Préparez un sirop en faisant bouillir de l'eau et du sucre pendant 5 minutes, puis retirez du feu.
Lavez soigneusement les fraises pour enlever toute trace de terre. Équeutez les fraises.
Placez les fraises dans un saladier et saupoudrez-les de sucre vanillé pour plus de saveur.
Ajoutez le jus de citron et de la menthe ciselée au sirop, pour une meilleure diffusion des arômes.
Mélangez les fraises avec le sirop et réfrigérez sous un film alimentaire.
Servez la salade de fraises dans des verrines avant de déguster.