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Salade de betteraves rôties

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Salade de betteraves rôties

Savourez notre salade de betteraves rôties, une recette colorée et pleine de saveurs. Parfaite pour toute occasion.

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette

Préparation : 15 min | Cuisson : 4 min | Temps total : 19 min
  1. Préchauffez votre four à 200 °C.
  2. Coupez les extrémités des betteraves, épluchez-les, puis taillez-les en morceaux.
  3. Disposez les betteraves sur une plaque, arrosez-les d’huile d’olive, saupoudrez de sel et de poivre, puis faites rôtir 35 à 40 minutes en les retournant occasionnellement jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  4. Sortez les betteraves du four et mélangez-les avec du vinaigre et du jus d’orange.
  5. Assaisonnez de sel et de poivre, puis servez la salade de betteraves rôties chaude.
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