Salade d'avocat et de tomates

Name: Salade d'avocat et de tomates
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 2 Tomates; 1 Avocat; 1 Oignons rouges; 2 cuillères à soupe Vinaigrette; Sel, poivre

Une délicieuse salade composée d'avocat et de tomates, très fraîche et originale, à déguster rapidement !

Parts: 2
Préparation: 10 min
Catégorie: Entrée | Salade
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Tomates	2
Avocat	1
Oignons rouges	1
Vinaigrette	2 cuillères à soupe
Sel, poivre

Saladier

Couteau

Passoire

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : salade d'avocat et de tomates

Hachez l'oignon et laissez-le tremper dans de l'eau avec du vinaigre pendant au moins 30 minutes pour l'attendrir et le rendre plus digeste, vous pouvez le préparer la veille et le réfrigérer.
Coupez les tomates en dés et mettez-les dans un bol ou un saladier, égouttez les oignons et ajoutez-les dans le bol.
Coupez l'avocat en deux, retirez les noyaux, coupez la chair en dés et mettez-la dans le bol.
Versez la vinaigrette classique dans le bol, assaisonnez avec du sel et du poivre, remuez très délicatement pour bien enrober tous les ingrédients de vinaigrette.
Servez la salade d'avocat et de tomates.