Riz cantonais express
La recette du célèbre plat chinois de riz, version rapide pour les cuisiniers pressés !
- Parts: 4
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 10 min
- Catégorie: Plat Principal | Riz
- Cuisine: chinoise
| Riz | 2 verres |
| Petit pois | 1 boîte |
| Lardons | 100 g |
| Oeufs | 2 |
| Bouillon de volaille | 1 cube |
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Préparation de la recette : riz cantonais express
- Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau en suivant les indications sur le paquet.
- Battez les oeufs en omelette et faites-les cuire en mélangeant afin de faire des petits morceaux. Faites revenir les lardons à la poêle pendant quelques minutes. Réchauffez les petit-pois au micro-ondes.
- Égouttez le riz et ajoutez les morceaux d'oeufs, les lardons et les petit-pois. Mélangez et servez aussitôt.
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