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Raclette burger

Raclette burger

L'incontournable raclette burger est toujours au rendez-vous. Retrouvez la recette du raclette burger classique fait maison.

Pains à burger 4
Steak hachés 4
Tomate 1
Oignon rouge 1
Fromage à raclette 4 tranches
Salade 4 feuilles
Moutarde à l'ancienne 4 cuillères à soupe
Huile d'olive 2 cuillères à soupe
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : raclette burger

  1. Chauffez une poêle avec de la matière grasse et faites cuire les steaks hachés, salez et poivrez. Une fois cuits, mettez une tranche de fromage à raclette sur chaque steak et gardez au chaud.
  2. Ouvrez les pains à burger en deux et faites-les réchauffer au gril pendant quelques minutes.
  3. Lavez la tomate et coupez-la en rondelles, épluchez l'oignon et tranchez-le finement, lavez et séchez soigneusement les feuilles de salade.
  4. Étalez de la moutarde à l'ancienne sur les pains à burger, ajoutez une feuille de salade, une rondelle de tomate et d'oignon sur chaque pain, placez les steaks et fermez les burgers.
  5. Servez immédiatement les raclette burger.
Ustensiles de cuisine

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