Quiche végétarienne spécial grossesse
5,0/5
Envie de déguster une quiche végétarienne, mais gourmande ? Jetez votre dévolue sur cette recette facile à préparer. À servir avec des légumes poêlés ou de la salade !
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40 min
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Entrée
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Cuisine végétarienne
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Quiche
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Française
Ingrédients
Vidéo de la recette
Préparation de la recette : quiche végétarienne spécial grossesse
Préparation :
10 min
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Cuisson :
30 min
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Temps total :
40 min
- Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement chemisé d’un papier de cuisson. Piquez le fond de tarte avec une fourchette.
- Dans un saladier, mélangez les œufs avec la crème fraîche et le fromage râpé.
- Découpez la base des champignons et lavez-les avant de les couper en lamelles. Ensuite, ajoutez-les dans la préparation à base d’œufs et de crème fraîche.
- Égouttez le tofu fumé et taillez-le en petits dés. Incorporez-le dans la préparation précédente. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade en poudre.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Versez la garniture de la quiche végétarienne spécial grossesse dans le moule et enfournez pendant 30 minutes.
Auteur: Julie
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