Une quiche végétarienne qui met à l'honneur les épinards, souvent mal aimés. Présentés en quiche, ils seront très appréciés.
Pâte brisée | 1 |
Ricotta | 200 g |
Pousses d'épinard | 100 g |
Parmesan râpé | 45 g |
Lait | 20 cl |
Oeufs | 3 |
Sel, poivre |
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