🥧 Quiche épinards et feta

Name: 🥧 Quiche épinards et feta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Pâte brisée; 300 g Épinards frais; 150 g Feta; 3 Œufs; 20 cl Crème fraîche; 10 cl Lait; 2 cuillères à soupe Huile d’olive; 1/2 cuillère à café Sel; 1/2 cuillère à café Poivre; 1/2 cuillère à café Noix de muscade

3,8/5

5 avis

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Savourez une quiche épinards et feta simple et rapide à préparer, idéale pour un repas léger et gourmand en toute saison.

50 min
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Entrée | Quiche
●
française

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Préparation de la recette : 🥧 quiche épinards et feta

Préparation : 15 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 50 min

Préchauffez votre four à 180 degrés.
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Faites revenir les épinards dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 5 minutes.
Battez les œufs avec la crème fraîche et le lait dans un saladier.
Ajoutez le sel, le poivre et la noix de muscade puis mélangez.
Répartissez les épinards sur le fond de tarte et émiettez la feta par-dessus.
Versez l’appareil à quiche sur la garniture.
Enfournez pendant 35 minutes jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée.