Purée de légumes pour bébé

Name: Purée de légumes pour bébé
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 2 Carottes; 1 Pomme de terre; ½ Blanc de poireau; 1 cuillère à café Crème fraîche

Proposez un déjeuner équilibré à votre tout-petit grâce à recette de purée de légumes pour bébé. Elle peut être servie seule ou accompagnée de jambon blanc. Un délice !

Parts: 2
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Accompagnement | Purée | Bébé
Cuisine: Française

Ingrédients

Carottes	2
Pomme de terre	1
Blanc de poireau	½
Crème fraîche	1 cuillère à café

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : purée de légumes pour bébé

Lavez et épluchez les carottes ainsi que la pomme de terre. Découpez-les en petits morceaux.
Retirez les premières feuilles du blanc de poireau et rincez-le à grande eau. Coupez ensuite en petits tronçons.
Faites cuire les légumes à la vapeur pendant environ 20 minutes.
Mixez progressivement avec du jus de cuisson pour avoir une texture lisse et fine.
Ajoutez la crème fraîche, mélangez, puis servez la purée de légumes pour bébé.