Purée d'épinard pour bébé au Thermomix
Les légumes verts sont particulièrement bons pour la santé des tout-petits. Pour leur faire en profiter, cette purée d’épinard pour bébé au Thermomix est une excellente alternative. Une recette facile et rapide à préparer !
- Parts: 1
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 20 min
- Catégorie: Accompagnement | Thermomix | Purée | Bébé
- Cuisine: Française
| Eau | 500 ml |
| Épinards | 200 g |
| Eau minérale | 100 ml |
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Préparation de la recette : purée d'épinard pour bébé au thermomix
- Versez 500 ml d’eau dans le bol du Thermomix.
- Placez les épinards, rincés et égouttés, dans le panier vapeur. Mettez ce dernier en place, lancez une cuisson de 20 minutes à 100°C, sur vitesse 1.
- Videz ensuite l’eau de cuisson et ajoutez les épinards ainsi que la moitié de l’eau minérale. Mixez pendant 20 secondes en augmentant progressivement de la vitesse 5 à 10.
- Vérifiez la consistance de la purée d’épinard pour bébé au Thermomix. Si besoin, ajoutez le reste d’eau, puis mixez pendant 10 secondes, sur vitesse 10.
- Servez aussitôt la purée d'épinard pour bébé au Thermomix.
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