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Purée de carottes bébé (dès 4-6 mois)

Purée de carottes bébé (dès 4-6 mois)

Préparez une délicieuse purée pour bébé pour lui faire découvrir la carotte. C'est une recette facile, rapide et économique que vous pourrez préparer à l'avance et congeler si nécessaire.

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : purée de carottes bébé (dès 4-6 mois)

  1. Lavez et pelez la carotte. Découpez-la en rondelles. 
  2. Faites cuire les rondelles de carotte à la vapeur ou dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 25 minutes. 
  3. Lorsque la carotte est bien cuite, mixez les rondelles en purée très fine en ajoutant un peu d'eau minérale pour rendre la texture plus lisse. 
  4. En fonction de l'âge de bébé, vous pouvez ajouter une petite cuillère d'huile végétale au moment de servir la purée de carottes. 

 

Astuce :

Pour les tout-petits qui ne mangent que quelques cuillères, vous pouvez mettre la purée dans un bac à glaçons pour la congeler et avoir des petites doses en stock pour de prochains repas. 

Ustensiles de cuisine

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