Purée de carottes au Cookeo

Name: Purée de carottes au Cookeo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 1 kg Carottes; 200 ml Eau; 1 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse; 10 g Beurre; ½ cuillère à café Noix de muscade; Sel, poivre

5/5

1 avis

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Parfumée et légèrement sucrée, cette purée de carottes au Cookeo plaira autant aux enfants qu’à leurs parents. Une recette simple et rapide, parfaite pour un repas express !

30 min
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Accompagnement | Cookeo | Purée
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : purée de carottes au cookeo

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 30 min

Lavez et découpez les carottes en rondelles, puis mettez-les dans le panier vapeur.
Versez l’eau dans la cuve du robot, et placez-y le panier vapeur.
Faites cuire en mode "cuisson sous pression" pendant 15 minutes.
Au bout de ce délai, mixez les carottes cuites avec le beurre et la crème fraîche. Assaisonnez avec la noix de muscade, du sel et du poivre à votre convenance. Servez aussitôt la purée de carottes au Cookeo.