Succombez à ce poulet rôti aux raisins et romarin, un plat parfumé et gourmand parfait pour un repas convivial et chaleureux.
Préchauffez le four à 200°C.
Épluchez et coupez les oignons en quartiers. Écrasez légèrement les gousses d’ail.
Déposez les cuisses de poulet dans un grand plat allant au four. Ajoutez les raisins, les oignons et l’ail autour.
Arrosez d’huile d’olive et de vin blanc, parsemez de romarin. Salez et poivrez.
Enfournez pour environ 45 min, en arrosant le poulet avec son jus Ă mi-cuisson.
Servez bien chaud, accompagné d’un bon pain grillé pour savourer le jus.
Auteur: Myriam
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