🍗 Poulet rôti aux raisins et romarin

Name: 🍗 Poulet rôti aux raisins et romarin
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Cuisses de poulet; 300 g Raisins noirs; 2 Oignons rouges; 3 gousses Ail; 3 brins Romarin frais; 4 cuillères à soupe Huile d’olive; 10 cl Vin blanc sec; Sel; Poivre

3,8/5

6 avis

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Succombez à ce poulet rôti aux raisins et romarin, un plat parfumé et gourmand parfait pour un repas convivial et chaleureux.

60 min
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Plat Principal
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française

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Préparation de la recette : 🍗 poulet rôti aux raisins et romarin

Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min | Temps total : 60 min

Préchauffez le four à 200°C.
Épluchez et coupez les oignons en quartiers. Écrasez légèrement les gousses d’ail.
Déposez les cuisses de poulet dans un grand plat allant au four. Ajoutez les raisins, les oignons et l’ail autour.
Arrosez d’huile d’olive et de vin blanc, parsemez de romarin. Salez et poivrez.
Enfournez pour environ 45 min, en arrosant le poulet avec son jus à mi-cuisson.
Servez bien chaud, accompagné d’un bon pain grillé pour savourer le jus.