Poulet rôti aux herbes

Name: Poulet rôti aux herbes
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1,5 kg Poulet; 1 Citron; 1 verre Huile d'olive; 1 Bouquet garni; Sel, poivre

Un délicieux poulet rôti avec une touche d'aromates pour un repas en famille original.

Parts: 6
Préparation: 5 min
Cuisson: 90 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: française

Ingrédients

Poulet	1,5 kg
Citron	1
Huile d'olive	1 verre
Bouquet garni	1
Sel, poivre

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Préparation de la recette : poulet rôti aux herbes

Préchauffez le four à 200°C. Pressez le citron.
Dans un plat allant au four, versez l'huile, placez le bouquet garni puis le poulet. Arrosez le poulet de jus de citron. Salez et poivrez.
Enfournez durant 1h30 environ en arrosant le poulet de jus de cuisson de temps en temps. Dégustez le poulet rôti aux herbes chaud ou froid.