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Popcorn à la pistache

Popcorn à la pistache

Popcorn 250g
Pistaches salées 80g
Sucre 120g
Beurre salé 50g

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Préparation de la recette : popcorn à la pistache

  1. Hachez les pistaches puis mélangez-les avec le popcorn (voir la recette ici)
  2. Dans un poêle adhésive, faites caraméliser le sucre à sec. Dès qu'il devient ambré, ajoutez le beurre hors du feu.
  3. Versez sur le popcorn et mélangez pour bien enrober les grains. Laissez tiédir avant de servir.
 

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