Polenta au Companion

Polenta au Companion

Un accompagnement pour changer du riz et des pâtes version Companion.

  • Parts: 2
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 8 min
  • Catégorie: Accompagnement | Companion
  • Cuisine: italienne, française

Ingrédients

  • Polenta de maïs100 g
  • Eau50 cl
  • Herbes de Provence1 cuillère à soupe
  • Bouillon de légumes1 cube
  • Huile d'olive6 cl
  • Sel

Préparation de la recette : polenta au companion

  1. Installez le batteur dans le bol du Companion. Dans celui-ci, versez l'eau et l'huile d'olive. Ajoutez également le cube de bouillon, les herbes de Provence et le sel. Programmez à vitesse 7 et à 110° durant 8 minutes. Au bout de 2 min 30, ajoutez la polenta dans le bol du robot.
  2. Servez la polenta dans les assiettes. Dégustez immédiatement.

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