Poivrons à la poêle
Voici un accompagnement coloré et riche en goût, qui sera parfait pour accompagner vos grillades et même vos barbecues ! Simple à cuisiner, cette poêlée est savoureuse.
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 25 min
- Catégorie: Accompagnement | Cuisine végétarienne
- Cuisine: méditerranéenne
| Poivron rouge | 1 |
| Poivron vert | 1 |
| Poivron jaune | 1 |
| Huile d'olive | 1 filet |
| Poivre en grains | 1 cuillère à soupe |
| Paprika | 1 cuillère à café |
| Basilic frais | Quelques feuilles |
| Sel |
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : poivrons à la poêle
- Rincez les poivrons et séchez-les. Coupez-les en deux, retirez les pépins et ôtez les membranes blanches au centre. Taillez-les en fines lamelles de même taille.
- Faites chauffer l'huile dans une sauteuse ou un wok, puis ajoutez les poivrons.
- A mi-cuisson, incorporez le paprika, les grains de poivre, et salez légèrement. Mélangez.
- Une fois dorés et tendres, retirez du feu. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais au moment de servir. Dégustez ces poivrons à la poêle avec des grillades ou une salade.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Vous aimerez aussi
