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Pizza bolognese

Pizza bolognese

Préparer une pizza bolognese à partager en famille ou entre amis grâce à notre recette facile.

Pâte à pizza 1 rouleau
Viande de boeuf haché 400 g
Coulis de tomates 250 g
Fromage râpé 100 g
Oignon 1
Huile d'olive 2 cuillères à soupe
Origan séché 1/2 cuillère à café
Sel 1 pincée
Poivre 1 pincée
Ustensiles utilisés dans cette recette

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : pizza bolognese

  1. Épluchez et émincez l'oignon.
  2. Faites rissoler l'oignon à feu moyen avec l'huile d'olive dans une poêle.
  3. Ajoutez la viande et saisissez-la à feu vif.
  4. Ajoutez le coulis de tomates, l'origan, du sel et du poivre. Laissez mijoter quelques minutes.
  5. Préchauffez le four à 220°C.
  6. Déroulez la pâte à pizza sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
  7. Étalez la sauce bolognaise sur la pâte. Parsemez de fromage râpé.
  8. Enfournez votre pizza bolognese pour 15 à 20 minutes. Dégustez aussitôt !

 

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