Pizza à la viande hachée et pommes de terre

Name: Pizza à la viande hachée et pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 Pâte à pizza; 250 g Viande hachée; 100 g Tomacoulis; 20 cl Crème fraîche semi-épaisse; 70 g Emmental râpé; 2 Pommes de terre; 1 Oignon; 1 noisette Beurre; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Voici une recette de pizza à la viande hachée et pommes de terre qui sort de l'ordinaire. Elle sera idéale pour un repas gourmand et convivial !

Parts: 2
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Plat Principal | Pizza
Cuisine: italienne

Ingrédients
Ustensiles

Pâte à pizza	1
Viande hachée	250 g
Tomacoulis	100 g
Crème fraîche semi-épaisse	20 cl
Emmental râpé	70 g
Pommes de terre	2
Oignon	1
Beurre	1 noisette
Sel	1 pincée
Poivre	1 pincée

Plaque de cuisson

Casserole

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Ustensiles utilisés dans cette recette

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : pizza à la viande hachée et pommes de terre

Préchauffez le four à 200° C.
Pelez et émincez l'oignon, puis faites-le revenir à la poêle avec une noisette de beurre.
Ajoutez ensuite la viande hachée, salez et poivrez. Faites cuire environ 5 minutes.
Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en tranches épaisses.
Plongez les pommes de terre dans l'eau bouillante salée pour les faire cuire environ 15 minutes.
En attendant, étalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mélangez le tomacoulis avec la crème fraîche puis étalez sur la pâte.
Rajoutez dessus la viande hachée, puis recouvrez avec les pommes de terre et saupoudrez d'emmental râpé.
Enfournez 15 à 20 minutes. Dégustez la pizza à la viande hachée et pommes de terre.