Pizza aux tomates cerise, poivrons marinés et mozzarella

Name: Pizza aux tomates cerise, poivrons marinés et mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 rouleau Pâte à pizza; 200 g Coulis de tomate; 200 g Tomates cerise; 150 g Poivrons jaunes marinés; 1 boule Mozzarella; 1/2 bouquet Basilic; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Herbes de Provence; Sel, poivre

Une pizza estivale pour profiter des bons légumes que nous donne l'été, un vrai régal !

Parts: 4
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Pizza
Cuisine: italienne

Ingrédients

Pâte à pizza	1 rouleau
Coulis de tomate	200 g
Tomates cerise	200 g
Poivrons jaunes marinés	150 g
Mozzarella	1 boule
Basilic	1/2 bouquet
Huile d'olive	1 cuillère à soupe
Herbes de Provence	1 cuillère à soupe
Sel, poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : pizza aux tomates cerise, poivrons marinés et mozzarella

Préchauffez à 220°. Déroulez la pâte à pizza sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Etalez le coulis de tomate sur la pâte à pizza à l'aide d'une cuillère à soupe.
Découpez les tomates cerise en deux. Découpez la mozzarella en tranches. Parsemez la pizza avec les poivrons marinés et les tomates cerise. Répartissez des tranches de mozzarella sur la pizza.
Ciselez le basilic. Parsemez de basilic et d'herbes de Provence. Poivrez. Versez un mince filet d'huile d'olive sur la pizza. Enfournez environ 15 minutes. Servez chaud.