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Pavé de saumon grillé

Pavé de saumon grillé

Découvrez notre recette de pavé de saumon grillé, simple et rapide. Un saumon juteux, parfaitement grillé, relevé d'herbes aromatiques. Idéal pour un repas sain et savoureux, prêt en quelques minutes. Un délice pour tous les palais.

  • Parts: 2
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Plat Principal
  • Cuisine: méditerranéenne
Filet de saumon 240 g
Miel 2 cuillères à soupe
Sauce soya 1 cuillère à soupe
Huile d'olive 1 cuillère à thé
Sel 1 pincée
Poivre au goût
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : pavé de saumon grillé

  1. Coupez le filet de saumon en portions égales et mettez-les dans un sac hermétique avec du miel et de la sauce soja, laissez mariner 2 heures au réfrigérateur.
  2. Cuisez les pavés de saumon 8-10 minutes sur un barbecue ou dans une poêle striée à feu vif, en les retournant une fois.
  3. Assaisonnez de sel et de poivre et servez le pavé de saumon grillé sur des assiettes chaudes.
Ustensiles de cuisine

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