🍠 Patates douces rôties aux herbes

1. Préchauffez le four à 200 °C.

2. Épluchez les patates douces et coupez-les en cubes de taille moyenne.

3. Placez les cubes dans un grand saladier.

4. Ajoutez l’huile d’olive, le sel, le poivre, le paprika, l’ail en poudre et les herbes séchées.

5. Mélangez bien pour enrober uniformément les patates douces.

6. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en une seule couche.

7. Enfournez pendant 30 minutes en mélangeant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et tendres.

8. Parsemez de persil frais avant de servir.

Auteur: Myriam