Papillote de saumon enroulé de jambon cru

Name: Papillote de saumon enroulé de jambon cru
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 pavés Saumon; 4 tranches Jambon cru; 1 Gousse d'ail; Quelques pincées Herbes de Provence; Huile d'olive, sel, poivre

4/5

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Papillote de saumon enroulé de jambon cru

Préparez une belle recette de saumon dans ces papillotes avec une touche de jambon, un délice !

30 min
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Plat Principal | Papillote
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : papillote de saumon enroulé de jambon cru

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 30 min

Préchauffez votre four à 180°C. Epluchez, puis coupez finement l'ail. Découpez 4 feuilles de papier sulfurisé.
Enroulez les pavés de saumon d'une tranche de jambon cru chacun. Déposez-les à l'intérieur des feuilles de papier sulfurisé.
Recouvrez d'huile d'olive, d'ail, d'herbes de Provence, salez et poivrez. Fermez les papillotes, déposez-les dans un plat allant au four, puis enfournez pour 20 minutes.
Servez les papillote de saumon enroulé de jambon cru bien chaudes accompagnées de légumes, ou de tagliatelles.