Panna cotta au Thermomix
5,0/5
La panna cotta nature version rapide et facile grâce au Thermomix, à accompagner de coulis, confiture, de fruits frais ou à déguster toute seule !
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25 min
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Dessert
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Thermomix
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Panna cotta
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italienne
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : panna cotta au thermomix
Préparation :
15 min
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Cuisson :
10 min
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Temps total :
25 min
- Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 15 minutes. Essorez-les.
- Dans le bol du Thermomix, versez la crème liquide, le sucre vanillé et 50 g de sucre en poudre. Programmez à vitesse 2, à 80°C pendant 6 minutes.
- Ajoutez ensuite les feuilles de gélatine puis mixez à vitesse 5 pendant 1 minute.
- Versez la préparation dans 4 grosses verrines et réservez la panna cotta au frais pendant au moins 4 heures avant de servir.
Auteur: Mélanie
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