Panais au four

Name: Panais au four
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 panais; 2 cuillères à soupe huile d'olive; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

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Une recette simplissime de panais au four, l'accompagnement idéal pour une viande blanche ou du poisson.

40 min
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Accompagnement | Cuisine végétarienne | Healthy
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française

Ingrédients

Ustensiles

Casserole
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Préparation de la recette

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min

Préchauffez le four à 200°C.
Épluchez les panais.
Mettez les panais dans une grande casserole d'eau froide salée et portez à ébullition.
Égouttez les panais.
Coupez les panais en deux dans la longueur.
Disposez les panais dans un plat à gratin.
Arrosez d'un filet d'huile, salez et poivrez.
Enfournez 30 minutes.
A mi-cuisson, arrosez les panais avec le jus de cuisson.