Joue de porc au Cookeo

Name: Joue de porc au Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 29 min
Total time: 39 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg joue de porc; 200 g lardons; 2 oignons; 33 cl bière blonde; 1 filet huile d'olive; 1 cuillère à soupe miel; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

5/5

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Une recette simple de joue de porc au Cookeo pour un plat d'hiver savoureux et gourmand

39 min
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Plat Principal | Cookeo
●
française

Ingrédients

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Cookeo
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Préparation de la recette : joue de porc au cookeo

Préparation : 10 min | Cuisson : 29 min | Temps total : 39 min

Démarrez le Cookeo en mode dorer pour le préchauffage.
Pelez et émincez les oignons.
Découpez les joues de porc en gros morceaux.
Versez un filet d'huile d'olive dans la cuve du Cookeo et ajouter les oignons, les lardons et la viande.
Faites revenir 4 minutes en mélangeant.
Ajoutez le miel, la bière du sel et du poivre.
Lancez le mode cuisson sous pression pendant 25 minutes.
Laissez reposer quelques minutes avant de servir.