One pot pasta végétarien

Name: One pot pasta végétarien
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 700 ml Bouillon de légumes; 250 g Spaghetti; 250 g Champignons de Paris frais; 100 g Tomates cerise; 1 Oignon; 50 g Parmesan; 2 gousses Ail; ½ bouquet Basilic frais; 1 pincée Piment d’Espelette; Sel, poivre

5,0/5

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Envie d’un délicieux plat de pâte sans passer des heures aux fourneaux ? Le one pot pasta végétarien est fait pour vous. En plus d’être facile et rapide à préparer, ce plat est vraiment goûteux.

25 min
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Plat Principal | Plat végétarien | Pâtes
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : one pot pasta végétarien

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 25 min

Émincez l’oignon ainsi que les gousses d’ail après les avoir épluchés. Lavez et découpez les tomates cerise en morceaux. Rincez les champignons de Paris, épluchez-les puis détaillez-les en lamelles.
Râpez le parmesan. Déposez l’ensemble des ingrédients précédents dans un faitout et ajoutez les spaghettis.
Ajoutez quelques feuilles de basilic. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du piment d’Espelette. Versez le bouillon de légumes à hauteur et mélangez.
Faites bouillir le tout et poursuivez la cuisson à couvert durant 10 à 15 minutes. Servez aussitôt.

Auteur: Hélène