Omelette au jambon et comté

Name: Omelette au jambon et comté
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 6 Oeufs; 100g Comté râpé; 2 tranches Jambon blanc; 2 brins Persil; 1 noisette Beurre; Sel, poivre

Une omelette gourmande pour un repas rapide et facile, à accompagner d'une salade verte pour un dîner équilibré.

Parts: 2
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Plat Principal | Omelette
Cuisine: française

Ingrédients

Oeufs	6
Comté râpé	100g
Jambon blanc	2 tranches
Persil	2 brins
Beurre	1 noisette
Sel, poivre

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Préparation de la recette : omelette au jambon et comté

Découpez les tranches de jambon en lamelles. Lavez et ciselez le persil. Dans un saladier, battez les oeufs à l'aide d'un fouet puis assaisonnez.
Dans une poêle, faites fondre le beurre, versez les oeufs battus et laissez cuire pendant 4 minutes.
Ajoutez le jambon et le comté râpé puis faites cuire encore 4 minutes. Pliez l'omelette en deux et dégustez-la avec une salade verte.