Mug cake à la noix de coco

Mug cake à la noix de coco
  • Parts: 1
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 2 min
  • Catégorie: Dessert
  • Cuisine: américaine

Ingrédients

  • Farine5 cuillères à soupe
  • Noix de coco râpée4 cuillères à soupe
  • Oeuf1
  • Beurre25 g
  • Sucre en poudre1 cuillère à soupe
  • Crème liquide1 cuillère à soupe
  • Sucre vanillé1 sachet
  • Levure chimique1/2 cuillère à café

Préparation :

  1. Faites fondre le beurre au micro-ondes et à 800 W durant 20 secondes.
  2. Dans un mug ou une tasse, ajoutez progressivement sans cesser de mélanger l'oeuf, le sucre en poudre, le sucre vanillé, la crème liquide, la farine, la levure chimique, le beurre fondu et la noix de coco râpée. Mélangez énergiquement le tout.
  3. Faites cuire le mug cake à la noix de coco au micro-ondes et à 800W durant 1 minute et 40 secondes. Laissez tiédir quelques minutes avant de déguster.