Mug cake à la noix de coco

Mug cake à la noix de coco

Un délicieux gâteau individuel à préparer en quelques minutes au micro-ondes, avec un bon goût de noix de coco, pour un dessert ou goûter improvisé !

  • Parts: 1
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 2 min
  • Catégorie: Dessert
  • Cuisine: américaine

Ingrédients

  • Farine 5 cuillères à soupe
  • Noix de coco râpée 4 cuillères à soupe
  • Oeuf 1
  • Beurre 25 g
  • Sucre en poudre 1 cuillère à soupe
  • Crème liquide 1 cuillère à soupe
  • Sucre vanillé 1 sachet
  • Levure chimique 1/2 cuillère à café

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Préparation de la recette : mug cake à la noix de coco

  1. Faites fondre le beurre au micro-ondes et à 800 W durant 20 secondes.
  2. Dans un mug ou une tasse, ajoutez progressivement sans cesser de mélanger l'oeuf, le sucre en poudre, le sucre vanillé, la crème liquide, la farine, la levure chimique, le beurre fondu et la noix de coco râpée. Mélangez énergiquement le tout.
  3. Faites cuire le mug cake à la noix de coco au micro-ondes et à 800W durant 1 minute et 40 secondes. Laissez tiédir quelques minutes avant de déguster.

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