Muffins légers à la Confipote

Name: Muffins légers à la Confipote
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: 200 g Farine; 500 ml Lait écrémé; 2 Oeufs; 2 cuillères à soupe Sucre en poudre; 1 Yaourt 0 %; 10 cuillères à café Confipote (parfum au choix); 17 g Poudre à lever

De délicieux muffins moelleux ! Et sans matière grasse ! À garnir avec la Confipote de votre choix.

Parts: 5
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min
Catégorie: Dessert | Muffins
Cuisine: Cuisine française

Ingrédients

Farine	200 g
Lait écrémé	500 ml
Oeufs	2
Sucre en poudre	2 cuillères à soupe
Yaourt 0 %	1
Confipote (parfum au choix)	10 cuillères à café
Poudre à lever	17 g

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : muffins légers à la confipote

Dans un saladier, Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le yaourt et le lait. Incorporez ensuite la farine et la levure. Mélangez bien le tout pour obtenir une préparation homogène.
Versez un peu de pâte dans des moules à muffins. Déposez une cuillère à café de confipote puis recouvrez avec le reste de pâte.
Faites cuire au four à 180°C pendant 25 minutes. Laissez refroidir les muffins avant de déguster.