Muffins chocolat jus d'orange

Name: Muffins chocolat jus d'orange
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Farine; 2 Oeufs; 100 g Pépites de chocolat; 80 g Beurre; 80 g Sucre; 20 cl Jus d'orange; 2 cuillères à café Levure chimique

Pour changer des croissants le samedi matin, optez pour ces muffins au chocolat. Très rapides à réaliser, ils sont moelleux et gourmands à souhait !

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Dessert | Muffins
Cuisine: française

Ingrédients

Farine	250 g
Oeufs	2
Pépites de chocolat	100 g
Beurre	80 g
Sucre	80 g
Jus d'orange	20 cl
Levure chimique	2 cuillères à café

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : muffins chocolat jus d'orange

Préchauffez le four à 220°C.
Dans un saladier, mettez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez le beurre coupé en morceau et mélangez pour obtenir une consistance sableuse.
Dans un autre saladier, mélangez les oeufs et le jus d'orange puis ajoutez aux ingrédients secs. Mélangez sans trop remuer car il doit rester des grumeaux. Ajoutez les pépites de chocolat.
Versez la préparation dans des moules à muffins. Enfournez pendant 15 à 20 minutes. Laissez tiédir avant de déguster.