Mousse de fraises légère
Un dessert tout en légèreté et fraîcheur avec notre recette ultra simple et rapide de mousse de fruits à la fraise !
| Fraises | 200g |
| Sucre | 40g |
| Blancs d'oeufs | 2 |
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Préparation de la recette : mousse de fraises légère
- Lavez et équeutez les fraises. Gardez-en 1 ou 2 pour la décoration. Coupez les autres en morceaux et mixez-les avec le sucre.
- Montez les blancs d'oeufs en neige. Mélangez le tout délicatement. Placez la mousse de fraises dans des coupes et réservez au frais jusqu'à la dégustation.
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