Mousse de fraises légère

Mousse de fraises légère

Un dessert tout en légèreté et fraîcheur avec notre recette ultra simple et rapide de mousse de fruits à la fraise !

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Catégorie: Dessert | Mousse
  • Cuisine: française

Ingrédients

  • Fraises 200g
  • Sucre 40g
  • Blancs d'oeufs 2

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : mousse de fraises légère

  1. Lavez et équeutez les fraises. Gardez-en 1 ou 2 pour la décoration. Coupez les autres en morceaux et mixez-les avec le sucre.
  2. Montez les blancs d'oeufs en neige. Mélangez le tout délicatement. Placez la mousse de fraises dans des coupes et réservez au frais jusqu'à la dégustation.

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette

Becquet