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Mousse de fraises légère

Mousse de fraises légère

Un dessert tout en légèreté et fraîcheur avec notre recette ultra simple et rapide de mousse de fruits à la fraise !

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Catégorie: Dessert | Mousse
  • Cuisine: française
Fraises 200g
Sucre 40g
Blancs d'oeufs 2

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Préparation de la recette : mousse de fraises légère

  1. Lavez et équeutez les fraises. Gardez-en 1 ou 2 pour la décoration. Coupez les autres en morceaux et mixez-les avec le sucre.
  2. Montez les blancs d'oeufs en neige. Mélangez le tout délicatement. Placez la mousse de fraises dans des coupes et réservez au frais jusqu'à la dégustation.

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