Mousse à la crème de marrons
La mousse à la crème de marrons, un dessert de facile et peu onéreux, bien plus original que les traditionnels desserts de fêtes.
| Crème de marrons | 150 g |
| Crème fraîche liquide | 500 ml |
| Sucre glace | 20 g |
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Préparation de la recette : mousse à la crème de marrons
- Fouettez la crème liquide au batteur pour la monter en chantilly. Ajoutez ensuite le sucre glace et continuez de monter un peu la chantilly.
- Mettez la crème de marron dans un grand saladier. Incorporez doucement la chantilly et mélangez jusqu'à d'obtenir une crème très mousseuse.
- Mettez la mousse à la crème de marrons dans des ramequins ou des verrines. Réservez au frais pour que la mousse prenne.
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