Spécial Rentrée : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Minestrone détox

Minestrone détox

  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 50 min
  • Catégorie: Plat Principal
Tomates 400g
Haricots blancs (en boîte) 400g
Chou noir (ou chou vert) 60g
Oignon 1
Pesto 1 cuillère à soupe
Huile d'olive 1 cuillère à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : minestrone détox

  1. Dans une casserole, faites chauffer l'huile. Ajoutez l'oignon haché et salez légèrement. Faites-le revenir pendant 10 minutes.
  2. Ajoutez ensuite les tomates coupées en dés, les haricots, le chou finement émincé et 500 ml d'eau. Salez et poivrez, puis laissez mijoter pendant 40 minutes. Ajoutez de l'eau si besoin.
  3. Ajoutez finalement le pesto et continuez la cuisson encore 5 minutes. Servez bien chaud.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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