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Millefeuille pommes betteraves

Millefeuille pommes betteraves

Une recette délicieuse avec l'association de la betterave et de la pomme. Réalisée avec des produits simples, cette recette est parfaite pour un repas léger.

Feta 20 g
Petite betterave cuite 1
Pomme grany 1
Poivre

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Préparation de la recette : millefeuille pommes betteraves

  1. Egouttez la betterave et taillez-la en rondelles. 
  2. Lavez la pomme évidez-la et coupez-la en rondelle également, en gardant la peau.
  3. Sur une assiette, disposez une tranche de betterave, un peu de feta, puis un tranche de pomme. 
  4. Répétez l'opération jusqu'à terminer le millefeuille en alternant à chaque fois. 
  5. Dégustez accompagné d'une salade mesclun. 
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