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Mendiants aux fruits confits

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Mendiants aux fruits confits

Découvrez la recette des mendiants aux fruits confits à déguster lors de vos pauses gourmandes.

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : mendiants aux fruits confits

Préparation : 10 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 15 min
  1. Coupez le chocolat en plusieurs morceaux puis dans une casserole au bain-marie, faites-le fondre. 
  2. A l'aide d'une grande cuillère, déposez 12 petits tas de chocolat sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Etalez-les avec le dos de la cuillère pour former des disques. 
  3. Répartissez les pistaches, les amandes et les fruits confits sur les mendiants puis saupoudrez-les de pralin. 
  4. Réservez les mendiants aux fruits confits pendant 1 heure au réfrigérateur avant de les servir. 
Ustensiles de cuisine

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