Médaillons de thon marinés au basilic
5,0/5
Voici une petite entrée très fraîche agrémentée d'aromates de saison qui va séduire vos invités ! Légère et parfumée, cette petite douceur est très rapide à préparer.
Ingrédients
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Préparation de la recette : médaillons de thon marinés au basilic
Préparation :
5 min
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Cuisson :
2 min
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Temps total :
7 min
- Découpez les tranches de thon en 4.
- Dans une poêle, saisissez le thon avec une cuillère à soupe d'huile d'olive au basilic sur chaque face.
- Dans un petit bol, mélangez la sauce soja et l'huile restante.
- Dans un plat de service, déposez quelques feuilles de salade, les médaillons de thon centrés, arrosez de sauce, salez, poivrez selon les goûts, et parsemez de feuilles de basilic.
- Servez immédiatement les médaillons de thon marinés au basilic.
Auteur: Sophie L.
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