Magret de canard et ses pommes de terre
1,0/5
Cette recette demande peu de compétences culinaires mais elle impressionnera vos invités. On peut aussi l'agrémenter de pois gourmands et asperges vertes.
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40 min
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Plat Principal
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française
Ingrédients
Vidéo de la recette
Préparation de la recette : magret de canard et ses pommes de terre
Préparation :
15 min
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Cuisson :
25 min
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Temps total :
40 min
- Pelez les pommes de terre et faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée.
- Entaillez la peau des magrets et déposez-les dans une grande poêle côté peau. Couvrez et laissez cuire 10 minutes.
- Remettez les magrets côté chair pendant 3 minutes.
- Au moment de servir, découpez les magrets en tranches, salez, poivrez et servez avec les pommes de terre.
Auteur: Céline P
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