Madeleines au citron

Name: Madeleines au citron
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 130 g Farine; 130 g Sucre; 150 g Beurre; 4 Oeufs; 1 sachet Levure chimique; 2 cuillères à soupe Jus de citron; Zeste râpé d'un citron

Ces madeleines avec ce petit goût citronné, sont parfaites pour accompagner votre café ou votre thé après un bon repas !

Parts: 8
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Dessert | Madeleines
Cuisine: française

Ingrédients

Farine	130 g
Sucre	130 g
Beurre	150 g
Oeufs	4
Levure chimique	1 sachet
Jus de citron	2 cuillères à soupe
Zeste râpé d'un citron

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : madeleines au citron

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Ajoutez ensuite les oeufs un à un. Remuez bien afin d'obtenir un mélange homogène.
Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation. Ajoutez ensuite le jus de citron et les zestes. Mélangez bien.
Versez la pâte dans des moules à madeleines et enfournez pendant 15 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.