Macarons à la noix de coco

Préparation de la recette : macarons à la noix de coco

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
3. Mettez les blancs, le sucre et la noix de coco dans un saladier.
4. Mélangez bien au batteur pour obtenir une préparation homogène.
5. Huilez le plan de travail et étalez la préparation sur une couche d'1 cm.
6. Découpez des disques de 4 à 5 cm de diamètre à l'aide d'un verre.
7. Disposez les macarons sur une plaque de cuisson huilée.
8. Enfournez les macarons  à la noix de coco 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
9. Laissez-les macarons à la noix de coco refroidir sur une grille avant de déguster.