Linguine aux crevettes et au pesto de basilic
Savourez un plat gourmand tout en gardant la ligne avec cette recette minceur. Linguines, crevettes et pestos, il y a de quoi gâter les gourmets !
- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 8 min
- Catégorie: Plat Principal | Crevettes | Pâtes
- Cuisine: italienne
| Linguine | 400 g |
| Crevettes cuites décortiquées | 400 g |
| Pesto de basilic | 150 ml |
| Gousses d'ail écrasées | 3 |
| Huile d'olive | 2 cuillères à soupe |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : linguine aux crevettes et au pesto de basilic
- Dans une grande casserole, faites bouillir de l’eau salée et plongez-y les pâtes environ 7 minutes (elles doivent être al dente).
- Égouttez les pâtes avant de les remettre dans la casserole. Versez ensuite le pesto, mélangez et réservez.
- Faites revenir l’ail dans un poêle huilée. Incorporez-y les crevettes, salez et poivrez. Laissez mijoter 2 à 3 minutes en remuant régulièrement.
- Mélangez ensuite les crevettes aux pâtes, mélangez et servez bien chaud.
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