Jarret de porc aux haricots verts

Name: Jarret de porc aux haricots verts
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: France
Ingredients: 500 g Haricots verts; 500 g Jarret de porc; 3 cuillères à soupe Sauce soja; 3 gousses Ail; 2 Oignon; 3 g Gingembre; Sel

Ce repas est apprécié par de nombreuses familles, surtout pendant l'hiver. Le goût est délicieux et la préparation ne demande pas beaucoup de temps.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: France

Ingrédients

Haricots verts	500 g
Jarret de porc	500 g
Sauce soja	3 cuillères à soupe
Ail	3 gousses
Oignon	2
Gingembre	3 g
Sel

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Préparation de la recette : jarret de porc aux haricots verts

Équeutez les haricots verts. Épluchez et hachez les oignons. Râpez le gingembre et l’ail.
Dans une casserole, chauffez l’huile de tournesol et faites dorer les tranches de jarret de porc.
Versez la sauce soja.
Ajoutez l’oignon, l’ail, le gingembre et le sel. Mélangez-les et faites cuire pendant 1 minute.
Ajoutez les haricots verts. Versez de l’eau salée, remuez et laissez cuire durant 20 minutes au feu moyen.
Servez très chaud avec du riz et du piment.