Gressins au parmesan et sésame

Name: Gressins au parmesan et sésame
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 rouleau Pâte à pizza; 100 g Parmesan râpé; 30 g Graines de sésame; 1 Oeuf battu

Les gressins sont parfaits pour accompagner du guacamole ou encore une sauce tzatziki. Mais ils se dégustent aussi très bien seuls !

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Pain brioches viennoiserie | Apéritif végétarien | Antipasti
Cuisine: française

Ingrédients

Pâte à pizza	1 rouleau
Parmesan râpé	100 g
Graines de sésame	30 g
Oeuf battu	1

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Préparation de la recette : gressins au parmesan et sésame

Déroulez la pâte à pizza, et parsemez-la de parmesan râpé. Repliez la pâte en deux, aplatissez légèrement au rouleau et parsemez de graines de sésame. Réservez au frais 15 minutes.
Préchauffez le four à 180°C.
Découpez la pâte en fines bandes d'1 cm de largeur, déposez-les sur une plaque de cuisson, et dorez à l'oeuf.
Enfournez pour 20 minutes. Laissez refroidir les gressins aux parmesan et sésame avant de déguster.