Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : gratin de riz au poulet
Préparation :
20 min
|
Cuisson :
30 min
|
Temps total :
50 min
- Préchauffez votre four à 180°C. Faites cuire le riz en suivant les indications sur la paquet, puis égouttez-le. Coupez les blancs de poulet en lamelles et faites-les revenir à la poêle avec un peu de beurre.
- Préparez une sauce béchamel en faisant fondre les 45 g de beurre dans une casserole. Ajoutez la farine progressivement et mélangez bien. Hors du feu, déversez le lait en continuant de mélanger. Ajoutez ensuite la moitié du gruyère râpé. Salez, poivrez.
- Ajoutez les lamelles de poulet dans la sauce béchamel et mélangez. Versez la préparation dans un plat à gratin et recouvrez le tout avec le riz. Parsemez le gratin avec le reste de gruyère râpé. Faites cuire au four pendant 20 minutes environ.
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
Nos délicieuses recettes autour de l'agneau
Que faire avec des artichauts ?
Flemme de cuisiner : 20 recettes faciles et rapides
