Gratin de pâtes aux courgettes

Name: Gratin de pâtes aux courgettes
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 300 g Pâtes; 2 Courgettes; 150 g Emmental râpé; 10 cl Crème liquide; 2 gousses Ail; quelques brins Persil; 1 filet Huile d'olive; 1 noisette Beurre; Sel, poivre

Recette facile de gratin de pâtes aux courgettes, une recette familiale par excellence !

Parts: 4
Préparation: 20 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Plat Principal | Gratin de pâtes
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pâtes	300 g
Courgettes	2
Emmental râpé	150 g
Crème liquide	10 cl
Ail	2 gousses
Persil	quelques brins
Huile d'olive	1 filet
Beurre	1 noisette
Sel, poivre

Casserole

Plat à gratin

Râpe

Balance

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : gratin de pâtes aux courgettes

Préchauffez le four à 200°C.
Plongez les pâtes dans un grand volume d'eau salé et faites cuire le temps indiqué sur le paquet.
Égouttez les pâtes et réservez.
Beurrez un plat allant au four.
Lavez le émincez le persil.
Lavez les courgettes et coupez-les en allumettes.
Pelez l'ail et hachez-le.
Faites chauffer un peu d'huile dans une sauteuse.
Faites revenir les courgettes et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez la crème liquide, du sel et du poivre et prolongez la cuisson quelques instants.
Mettez les pâtes dans le plat et ajoutez la préparation aux courgettes.
Parsemez de persil et de gruyère râpé.
Enfournez le gratin de pâtes aux courgettes environ 25 minutes.