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Gratin de courgettes express

Gratin de courgettes express

Découvrez notre délicieuse recette de gratin de courgettes express ! Prêt en un rien de temps, ce plat savoureux allie courgettes fondantes, fromage gratiné et épices subtiles pour un repas rapide et délicieux. Parfait pour les soirées pressées !

Courgettes 6
Crème fraîche 20 cl
Lait 1 verre
Œufs 2
Sel
Poivre
Farine 3 cuillères à soupe
Gruyère râpé
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : gratin de courgettes express

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Pelez et cuisez les courgettes à la vapeur. Une fois qu'elles sont cuites égouttez-les et écrasez-les avec un presse purée.
     
  3. Ajoutez les œufs et la crème fraîche et mélangez. Puis ajoutez le lait et la farine. Mélangez.
  4.  Versez la préparation dans un moule à gratin et parsemez de gruyère râpé. Cuire pendant 15 minutes.
  5. Servez le gratin de courgettes express.
Ustensiles de cuisine

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